Additivi Alimentari
Saccarina
Descrizione del prodotto La saccarina pura è un dolcificante non nutritivo, non tossico e a zero calorie, che non può essere assorbito dal corpo umano. Grazie al suo sapore dolce, è ampiamente utilizzata come sostituto dello zucchero nella produzione alimentare. Come additivo alimentare, fornisce un
Acido Poliglutammico
Panoramica del Prodotto L'acido poliglutammico (PGA) è un biopolimero naturale, prodotto da specie di Bacillus, costituito da residui di acido D e L-glutammico. È una sostanza anionica, solubile in acqua, biodegradabile e non tossica, con una consistenza viscosa. Questo poliamminoacido commestibile
Musk Ketone
Il Musk Ketone è un importante composto aromatico sintetico con formula molecolare C₁₄H₁₈N₂O₅ e peso molecolare 294,303. Si presenta come cristalli giallo pallido, tipicamente in polvere o scaglie, ed è caratterizzato da un aroma muschiato dolce e animalesco, morbido e persistente. Il Musk Ketone è
Palmitato di metile
Palmitato di metile CAS# 112-39-0 Il palmitato di metile è un estere di acidi grassi presente naturalmente negli oli essenziali di molte specie vegetali. La concentrazione di palmitato di metile all'interno delle cellule può essere influenzata dalla presenza di metanolo. Studi sperimentali su cellul
Saccarina
Descrizione del prodotto La saccarina pura è un dolcificante non nutritivo, non tossico e a zero calorie, che non può essere assorbito dal corpo umano. Grazie al suo sapore dolce, è ampiamente utilizzata come sostituto dello zucchero nella produzione alimentare. Come additivo alimentare, fornisce un
Acido Poliglutammico
Panoramica del Prodotto L'acido poliglutammico (PGA) è un biopolimero naturale, prodotto da specie di Bacillus, costituito da residui di acido D e L-glutammico. È una sostanza anionica, solubile in acqua, biodegradabile e non tossica, con una consistenza viscosa. Questo poliamminoacido commestibile
Musk Ketone
Il Musk Ketone è un importante composto aromatico sintetico con formula molecolare C₁₄H₁₈N₂O₅ e peso molecolare 294,303. Si presenta come cristalli giallo pallido, tipicamente in polvere o scaglie, ed è caratterizzato da un aroma muschiato dolce e animalesco, morbido e persistente. Il Musk Ketone è
Palmitato di metile
Palmitato di metile CAS# 112-39-0 Il palmitato di metile è un estere di acidi grassi presente naturalmente negli oli essenziali di molte specie vegetali. La concentrazione di palmitato di metile all'interno delle cellule può essere influenzata dalla presenza di metanolo. Studi sperimentali su cellul
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